Ци Мэнь Хун Ча #01017 - d

Варианты:
В наличии
70 Р

Описание

Уникальность этого сорта в том, что он является подражанием Ассамским чаям, изготовленным из китайского сырья с мелколистовых аньхойских и фуцзяньских сортов чайного дерева. На Ци Хун берется лист средней зрелости весеннего, летнего и осеннего сборов. Отсутствие характерной для ассамов горчинки делают его вкус достаточно мягким, хотя при этом довольно сильным и выраженным. Ци Хун создавался главным образом для экспорта в Европу, поэтому предполагалось его употребление с молоком. Непривычно сильный вкус, который редко встретишь у китайских чаев, связан с особенностями обработки: после вторичной просушки лист просеивают и режут, а затем подвергают дополнительному прогреву, в результате чего настой становится более темным и густым, а во вкусе проявляется нота «копченого» листа.

Характеристики

Категория чаякрасный
Формарассыпной (весовой)
ПроизведеноКитай
Тип упаковкигерметичный пакет
Степень ферминтациисильно ферментированный
Температура воды95-100 градусов

Отзывы посетителей(0)

Наверх