Фэн Хуан Дань Цун #01084, Одинокие кусты, с горы Фэникс

Варианты:
Нет в наличии
187,50 Р

Описание

В этих горах чайные деревья растут на высоте 1500 метров. Их крепкие стволы свидетельствуют о том, что их возраст – более 100 лет, их высота достигает двух метров, а длинна листьев 8-10см. Сбор производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как у каждого дерева свои уникальные качества. Это отражено в названии: Фэн Хуан - местность, названная по имени мифической птицы Феникс; Дань - одиночный, отдельный; Цун - “дерево с раскидистой кроной”.
Во вкусе и аромате можно уловить медовые, молочные, перечные нотки.

Фэн Хуан Дань Цун – один из знаменитых гуандунских улунов, производящихся в районе Чаочжоу, в горах Фен Хуан. «Дань Цун» можно перевести как «одинокие кусты», эта характеристика, встречающаяся практически у всех сортов из этой местности, была присвоена с давних времен, так как каждое чайное деревце росло в отдельности, само по себе, образуя сады, а не плантации. "Фэн Хуан" переводят как горы Феникса, подразумевая удивительно живописные горы округа Чаочжоу. Чай, производящийся в этой местности, отличается от других сортов бирюзового чая за счет как технологий производства, так и уникального микроклимата вкупе с множеством моносортовых чайных растений, растущих по одиночке и имеющих собственные различия в аромате и вкусе.

Характеристики

Форма (уборка) листалистовой
ПровинцияГуандун
Категория чаяулун (оолонг)
Формарассыпной (весовой)
ПроизведеноКитай
Степень ферминтациисильно ферментированный
Тип упаковкигерметичный пакет
Рекомендуемая температура воды для заваривания95 градусов

Отзывы посетителей(0)

Наверх