Мао Се #01086 - d "Волосатый Краб"

Варианты:
В наличии
125 Р

Описание

Неповторимый аромат Мао Се дарит ворс, которым покрыты чайные листья. Среди своих собратьев, южнофуцзяньских улунов, аромат и вкус Мао Се выделяются очаровательными ягодными нотками, а послевкусие раскрывается приятной сладостью. Роднит «Волосатого Краба» с остальными светлыми улунами характерная травянистая свежесть.

Процесс производства Мао Се такой же, как у всех слабо-ферментированных улунов, а вот сырьем служит особая разновидность чайного куста, у которой листочки покрыты бай хао (белым ворсом) и имеют характерные зубчатые края. Эти особенности вдохновили чайных мастеров на такое необычное название – Мао Се, что переводится как «Волосатый Краб».

Заваривать Мао Се рекомендуется горячей водой (85-95 градусов). Оптимально брать около 6 гр на 150 мл. Время заваривания – 5-10 секунд вначале, постепенно увеличивая длительность. Заваривать можно несколько раз.

Характеристики

Форма (уборка) листаскрученный
Категория чаяулун (оолонг)
Формарассыпной (весовой)
ПроизведеноКитай
Тип упаковкигерметичный пакет
Степень ферминтацииполуферментированный
Температура воды85°- 95 градусов

Отзывы посетителей(0)

Наверх