Си Ху Лун Цзин #01310, «Колодец Дракона»

Си Ху Лун Цзин (Колодец дракона) многие считают самым лучшим чаем. Си Ху Лун Цзин обладает чистым ароматом настоя, совершенным вкусом и изумрудным цветом.

Лунцзин проибрел в Китае особую популярность после того, как премьер-министр КНР Чжоу Эньлай подарил этот чай президенту США Ричарду Никсону во время его исторического визита в Китай в 1971 году. Премьер-министр был родом из Чжэцзяна, и этот подарок безусловно стал большим вкладом с его стороны в будущее родной провинции.

Чтобы почувствовать аромат Лунцзина, заваривайте его так называемым «верхним способом»: в открытую посуду – стакан или чайник без крышки – залейте немного охлажденный кипяток и бросьте в него 3-4 грамма чая. Аромат, который распространится вокруг, сопровождает чай при его рождении, когда заботливые руки мастера без устали трут чайный лист о стенки горячего котла. Его вы ощутите везде, где делают или пьют хороший Лунцзин.

Цвет лунцзина - это естественное смешение цветов зеленого и желтого. Два цвета в процессе производства впитываются друг в друга и образуют насыщенный цвет. Китайские чаеводы говорят, что вкус напоминает запах орхидеи или как говорят крестьяне напоминает вкус обжаренных на масле бобов. Так оценивают вкус высококачественного продукта.